Patiserii vor scoate pe piaţă aproximativ 6,6 milioane de cozonaci în perioada Sărbătorilor de Iarnă, oferta industriei autohtone fiind cu circa 3-5% mai mică faţă de anul trecut.

Patiseriile sunt „tradiționale” pentru România și au existat dintotdeauna, însă după 1989 numărul lor a explodat. În prezent, Capitala are cele mai multe cofetării sau covrigării, însă „podiumul” este completat de Cluj și Bihor.

Covrigii sunt una dintre marile tentații pentru români în fiecare dimineața. Iată de ce nu este bine să mâncăm zilnic covrigi.