Sănătate
Pâinea care vă ajută să rămâneți tineri, creată de români
O nouă rețetă de pâine îmbogățită cu flavonoide, care promite efecte anti-îmbătrânire, a fost dezvoltată de cercetătorii români.
Cercetătorii români au creat o pâine inovatoare îmbogățită cu flavonoide care oferă efecte anti-îmbătrânire și protejează organismul împotriva stresului oxidativ. Foto cu caracter ilustrativ: depositphotos.com
Produsul, aflat în proces de brevetare la OSIM, conține un compus natural cu proprietăți antioxidante puternice, care protejează organismul împotriva stresului oxidativ și sprijină regenerarea celulară.
„În urma cercetării, am stabilit o tehnologie prin care putem face stabil acest ingredient pentru a-l consuma. Este un beneficiu al antioxidanților de a ne menține organismul tânăr", a explicat Alexandru Cîrîc, director ICA, potrivit Observator.
Pâinea cu proprietăți anti-îmbătrânire intră în proces de brevetare
Pâinea e îmbogăţită cu flavonoide, care ajută la regenerarea celulară şi menţine sănătatea organismului. De asemenea, protejează de stresul oxidativ, unul dintre principalii factori de îmbătrânire prematură.
CITEȘTE ȘI:
Invenție remarcabilă care ne scapă de boli
Inovația a fost susținută prin programul „Inovaliment" al Fundației Dan Voiculescu pentru Dezvoltarea României, care a acordat o bursă unui tânăr cercetător.
Fundația speră ca noua pâine să ajungă pe mesele tuturor românilor, care consumă în medie 7 kilograme de pâine lunar.
Citiți monitorulcj.ro și pe Google News
Foto: depositphotos.com
CITEȘTE ȘI:
