Actualitate

Amenzi şi sute de kilograme de carne confiscate în Cluj de inspectorii sanitar-veterinari

Atenţie la locurile de unde cumpăraţi carne şi produse din carne în perioada sărbătorilor pascale. Inspectorii sanitar-veterinari au descoperit nereguli serioase în urma controalelor din ultimele zile.

684 de controale au realizat inspectorii Direcţiei Sanitar Veterinare şi Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Cluj în ultimele zile, în magazine şi pieţe agroalimentare, târguri de animale şi ferme de creştere a animalelor.

“În urma controalelor au fost aplicate 55 sancțiuni contravenționale pentru încălcarea legislației privind siguranța alimentelor, circulația produselor medicamentoase și a protecției /bunăstării animalelor după cum urmează: 50 sancțiuni contravenționale în valoare de 140.600 lei, 5 avertismente, au fost confiscate 221,97 kg carne și produse din carne, 10250,8 litri lapte,

au fost emise 3 ordonanțe de interzicere a activității și 1 ordonanță de suspendare a activității”, se arată într-un comunicat DSVSA Cluj.

Printre cele mai grave nereguli descoperite au fost deficiențe igienico sanitare la depozitarea semipreparatelor, spații de producție,  depozitare neîntreținute corespunzător, admiterea la lucru a personalului fără calificare și fără analize medicale periodice care desfășoară activități în unități de alimentație publică,  achiziție, transport și depozitare de carne din surse neautorizate sanitar veterinar, neîntreținerea igienică a echipamentelor de lucru, sacrificarea animalelor pentru consum colectiv în spațiu neautorizat sanitar veterinar, transportul produselor alimentare în mijloace auto neautorizate/neigienizate sanitar veterinar.