Păreri pro și contra consumului de carne: iată ce avantaje și dezavantaje are!

Ceea ce trebuia să fie un sanctuar pentru câinii abandonați a ajuns o problemă de sănătate publică pentru locuitorii din zona Dealul Fânațelor. Au făcut sesizări peste sesizări, dar situația încă nu a fost rezolvată.

Alertele referitoare la scumpirea cărnii de pasăre şi de porc, anunţată de o asociaţie de profil, nu sunt justificate, susține Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale.

Iarna prelungită ne aduce pagubă în buzunar. Fermierii spun că au cheltuieli aproape duble din cauza frigului şi a zăpezii, aşa că se pregătesc să mărească preţurile la carne, brânză şi legume ca să nu iasă în pagubă.

O licitaţie de bovine Angus a avut loc, în premieră pentru zootehnia din România, în cadrul unui târg, care se desfăşoară în acest sfârşit de săptămână în localitatea clujeană Jucu.

Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) a anunţat, luni, că bacteria E-Coli a fost descoperită în 69 de probe prelevate din carne şi produse din carne provenind de la ovine şi bovine din 24 de judeţe, inclusiv din judeţul Cluj.

Controalele făcute de inspectorii Autorităţii Naţionale Sanitar-Veterinare (ANSVSA) la mai mulţi agenţi economici din ţară au dus la descoperirea bacteriei Escherichia Coli (E.Coli) în patru probe din carne de mici, caş, carne tocată şi carne de oaie, găsite într-un restaurant, într-o carmangerie şi într-un abator din judeţele Giurgiu, Vaslui, Iaşi şi Timiş.

O asociație a analizat 52 de sortimente de parizer care se vând în magazinele din România. Valoarea nutritivă a acestuia este foarte slabă și cu greu poate fi denumit “aliment” dacă luăm în considerare compoziția.