Un nou studiu realizat de cercetătorii danezi sugerează că un compus natural din cafea, numit cafestol, ar putea avea beneficii surprinzătoare pentru sănătate.

La 1 octombrie, în fiecare an, începând din 2015, este sărbătorită Ziua internaţională a cafelei.

Deși cafeaua este una dintre cele mai populare băuturi din lume, momentul optim pentru consumul ei rămâne un subiect de dezbatere.

Cafeaua este, fără doar și poate, una dintre cele mai populare băuturi de pe glob. Indiferent dacă o preferăm simplă sau cu lapte, frișcă, ori alte arome, această băutură rămâne o parte integrantă a dimineților noastre.

Un gastroenterolog, absolvent al prestigioasei Universități Harvard, face valuri pe rețelele sociale cu afirmații despre modul în care majoritatea oamenilor consumă cafeaua greșit, punându-și sănătatea în pericol.

Cele mai multe sortimente de cafea din supermarket-uri nu conțin decât o cantitate infimă de cafea, atrage atenția InfoCosns.

Trei din 10 copii afirmă că știu pe cineva care a consumat substanțe psihoactive/droguri, iar ponderea creşte la patru din 10, în cazul adolescenților, arată o anchetă realizată de Salvaţi Copiii România.

Reîncălzirea cafelei poate duce la o schimbare semnificativă a gustului său, cauzată de transformări chimice și de descompunerea anumitor compuși.