Oamenii de știință au descoperit o legătură potențială între o dietă săracă și riscul de cancer, concentrându-se pe metilglioxal, un produs secundar format atunci când organismul descompune glucoza.
Alimentația este prima armă împotriva căldurii: asta susțin oamenii de știință japonezi. Cheia bunăstării constă într-o dietă corectă și în porții mici.