Fructele și legumele sunt mereu pe lista de cumpărături a fiecărei persoane preocupate de un stil de viață sănătos. După ce le cumperi devine firească preocuparea pentru depozitarea și păstrarea acestora în condiții care să ne permită să le consumăm o perioadă cât mai lungă.
Dieta carpato-danubiană are beneficii superioare regimului mediteranean, devenit foarte popular pe continent în ulimii ani, însă prea puțini știu ce este aceasta și care sunt alimentele care trebuie consumate.
Adoptarea unei diete mediteraneene ar putea reduce cu 24% riscul femeilor de a dezvolta o boală cardiovasculară. Vezi care sunt alimentele care trebuie consumate.
În ciuda măsurilor de protecție adoptate la nivel european pentru controlul și reducerea pesticidelor, câteva metode simple aflate la îndemâna consumatorului pot reduce efectul negativ al pesticidelor din alimente.
Legumele și fructele sunt esențiale pentru o dietă sănătoasă, însă este important să cunoaștem că există legume periculoase pentru consum atunci când nu sunt gătite corect. Află care sunt acestea și cum poți să eviți riscurile asociate.