Rețetă de conopidă murată în saramură, delicioasă ca garnitură pentru diverse preparate cu carne.
Profesor emerit dr. Nicolae Hâncu, unul dintre cei mai apreciați și respectați medici români, oferă câteva sfaturi practice astfel încât să putem savura masa de Crăciun fără dureri de stomac.
Clujenii din cartierul Mărăști au început demolarea garajelor. Nu puțini sunt cei care foloseau spațiile drept cămară sau debara pentru mobila veche.
Modernizarea străduțelor și demolarea garajelor au fost finalizate în cartierul Între Lacuri.
Ardeii iuți murați în oțet pot fi serviți lângă ciorbă sau diverse feluri principale de mâncare.
În această perioadă, gospodinele se aprovizionează cu legume pentru murături şi fructe pentru dulceţuri, astfel că aproape toate pieţele ţării sunt burduşite cu produse precum varză, castraveţi, ardei, gogoşari, vinete sau prune, mere, pere, struguri.
Clujenii pot găsi produse agricole direct de la producători la un preţ avantajos în sezonul pregătirii murăturilor pentru iarnă la Agro Transilvania, în Dezmir.
Comercianţii profită de perioada în care se pun murături şi au scumpit marfa şi cu 30%.