Ministerul Sănătății a pus în dezbatere un proiect prin care se interzice vânzarea în școli a dulciurilor, sucurilor și alimentelor cu conținut mare de sare, zahăr și grăsimi.
Produsele vegetale tip burger sau gyros, vândute în marile lanțuri de restaurante fast-food, conțin numeroși aditivi alimentari și cantități semnificative de sare și grăsimi, chiar dacă sunt promovate ca alternative pentru perioada postului.
În contextul actual al creșterii costului vieții, mulți dintre noi apelăm la alimente congelate ca o soluție convenabilă și economică. Însă, experții în nutriție trag un semnal de alarmă: nu toate produsele din congelator sunt la fel de sănătoase pe cât am crede.
Un nou studiu atrage atenția asupra unor substanțe chimice numite „obezogene", care ar putea explica de ce unele persoane întâmpină dificultăți în pierderea în greutate, în ciuda eforturilor.
Nutriționistul Mihaela Bilic a dat câteva exemple de mezeluri drept răspuns atunci când i-a fost adresată întrebarea: „Care mezeluri sunt cel mai sănătoase?”
Detalierea informațiilor din meniurile restaurantelor a fost amânată printr-o decizie ANPC. Astfel restaurantele nu vor mai afișa declarația nutrițională, precum și informațiile cu privire la aditivii folosiți la prepararea produselor comercializate.
Restaurantele trebuie să afișeze informații referitoare la tipul și cantitatea ingredientelor preparatelor furnizate de acestea, transmite InfoCons - Organizație pentru Protecția Consumatorilor.
